토마토우유궁합1 [Q&A] 토마토와 우유, 같이 먹어도 될까? 음식 궁합 진실 정리 토마토 우유 궁합이 안 좋다는 말, 진짜일까요? 오늘은 토마토와 우유를 같이 먹어도 되는지, 음식 궁합의 과학적 진실을 알려드립니다.🍅 토마토와 우유, 같이 먹으면 안 된다?‘토마토와 우유는 함께 먹으면 안 된다’는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 대표적인 건강식품 두 가지인데도 불구하고, 궁합이 안 좋다는 이야기가 도는 이유는 뭘까요?🔍 음식 궁합설의 근거는?산성과 알칼리성 충돌설: 토마토는 산성 식품, 우유는 알칼리성 식품이기 때문에 소화에 방해가 될 수 있다는 주장이 있었어요.단백질 응고 우려: 우유의 카제인 단백질이 토마토의 산성과 만나 응고되어 위에 부담을 줄 수 있다는 이야기입니다.하지만 이 주장은 과학적으로 검증되지 않았고, 일반적인 건강 상태의 사람이라면 크게 문제가 되지 않는 것으로 밝혀졌.. 2025. 5. 11. 이전 1 다음
