[Q&A] 토마토 + 계란, 찰떡 궁합일까? 영양소 흡수율 높이는 조합
토마토와 계란, 함께 먹으면 더 좋을까요? 아니면 따로 먹는 게 나을까요?영양에 관심 있는 분들이 자주 묻는 질문 중 하나입니다. 특히 토마토는 항산화 성분인 라이코펜이 풍부하고, 계란은 단백질과 지방이 고루 들어 있는 식품인데요. 이 둘의 조합이 정말 궁합이 좋은지, 그리고 어떤 방식으로 먹는 게 더 효과적인지 자세히 알아보겠습니다.🍅 토마토와 계란, 각각 어떤 영양소를 갖고 있을까?토마토: 라이코펜, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등계란: 단백질, 레시틴, 비타민 D, 콜린, 철분, 지용성 비타민 (A, E, K 등)토마토는 대표적인 항산화 식품으로, 특히 껍질과 과육에 풍부한 라이코펜은 활성산소를 억제하는 데 효과적입니다. 계란은 완전 단백질 식품으로, 신체에 필요한 아미노산이 균형 있게 들어 있고..
2025. 6. 23.